• Conférence / Débat

Mousse et Chocolat.

Publié par Agenda de Pins-Justaret

• vendredi 20 novembre
• Pins-Justaret
• Agenda public, pas l’organisateur

Animé par Chimie et Société, Un atelier scientifique pour découvrir la cuisine moléculaire et le chocolat dans tous ses états, suivi d’une dégustation de mousses d’aquafaba à l’azote liquide, de chantilly de coco ou de chocolat.

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