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- Culture / Expo
Les agrumes et atelier Koso
Publié par Agenda d'Alès
- mercredi 9 décembre à 14:00
- Alès
- Payant
- Agenda public, pas l’organisateur
Dans le cadre du programme d'animations Les mains dans la terre. Accompagnés d’une exposition sur les agrumes, plongez dans une préparation culinaire traditionnelle japonaise : le « koso ». Sirop cru préparé à partir de fruits fermentés, vous apprendrez à recycler les fruits abîmés et les épluchures et à préparer une boisson saine et rafraîchissante. Un atelier engagé pour allier plaisir et respec